ごはんを作ることから解放されたい。思考停止しても作れる、栄養満点料理。

こんにちは。
管理栄養士ママのたあです。

今日は、もうごはん作りたくない
と逃げたくなった時に
読んでほしい話です。

頑張って毎日作っているのに、
子供にごはんを残される。
そんなことが毎食だと、
ごはんを作る気も無くなりますね。

ごはんを作ること、
「次のごはん何作ろう」と
考えることに
疲れてしまった時は、

ものすごく手抜きで
献立を考えることもしないのに、
ちゃんと成長に必要な栄養を取れる
そんな奥の手を教えます。

その方法は、
白飯と味噌汁の
２品だけにするです。
もちろん、スープでもOKです。

冷蔵庫にある野菜３～４つと
豆腐か肉、それが無けば卵を
入れた具沢山の味噌汁(スープ)は
２，３歳の子供の立派なおかずです。

包丁を使うが面倒なら、
冷凍のカット野菜や
スーパー、コンビニで売っている
カット野菜を使ってください。

ちなみに、大人は惣菜や
テイクアウトを１～２品足せば
もう立派な夕食です。

たまには奥の手を使い
簡単になのに、
子供の成長に必要な栄養が取れる
裏技料理で息抜きしたら、

また次から頑張ってみよう
そんな気持ちになりませんか。

ごはんを作ることから
解放されたい。
そう思った時は、

まず味噌汁（スープ）を
作るために、
お湯を沸かしましょう。